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月桂花的功效与作用是什么


更新时间:2020-01-06 浏览次数: 0

月桂花是属于四季桂中的一种,喜欢生长在有阳光的地方,有一定的耐阴能力,比较喜欢温暖潮湿的气候地方。在中国的浙江、江苏、福建、台湾、四川及云南等省有引种栽培,那么月桂花有哪些功效和作用呢?下面我们一起来看一下。

观赏作用

月桂树四季常绿,树姿秀丽,香气浓郁,适合在庭院前种植,其杂乱的叶子,特别美丽。房子的前院被用作绿色墙分隔空间,隐蔽性遮挡,效果很好。
月桂花

医学价值

月桂花自古以来就被证实有药用价值。《说文解字》解释说,桂皮是"百药之长"。《本草纲目》这句话在《本经》中被引用,并得到承认。
 
桂皮的药用价值:"治好各种疾病,养精神,和颜色,为诸药先聘通使,长期服用,轻身不老,脸有光华,漂亮得要年轻许多。"月桂花具有生津、除臭、祛痰、治风虫牙痛、润发等功效。中医仍认为桂枝(即桂树的新干细嫩)具有出汗、舒缓肌肉表面、温经络的作用,是治疗风寒湿痹关节痛的好药。
 
古人称"芝"为"神草"。在"《搜神记》"中,被医生和人们列为药物的桂被视为灵丹妙药,而神华桂花则被称为"桂枝",这充分说明,经常吃桂使人长寿的说法并非偶然。桂皮:又称肉桂。性味甜、热,具有滋补元阳、温脾胃、除寒、活血化瘀的作用。主要治疗肾阳虚、心腹寒痛、长腹泻等。
月桂花

功能治疗

月桂花:消寒破结,化痰止咳。用于牙痛、咳嗽喘息痰、经期闭经性腹痛。
 
果:温胃、平肝、散寒。用于治寒所致胃痛。
 
根:治风湿消寒。用于风湿性肌肉骨痛、腰痛、肾虚牙痛。
 
用法用量:花1-4钱。果2-4钱。根2-3两。
月桂花的功效和作用

经济价值

叶子和果中含有芳香油,叶含油0.3-0.5%,也高达1-3%,果含油约1%,芳香油比重(15°C)0.910-0.944,折光系数(20°C)1.460-1.477,旋转-4°40‘-21°40,主要的成分有:芳樟醇,丁香酚和叶油,用于食品和肥皂香精,可用作调味品或罐装调味剂。种子中含有30%左右的植物油,可用于工业用途。
桂花油

烹饪价值

月桂叶香气浓郁,能很好地去除肉的气味,它的点缀在法国、地中海和印度风味中是不可或缺的。作为法国菜肴的基本调味品之一,月桂叶是在煮高汤时添加的,比如罗宋汤和洋葱汤。在印度菜中,月桂叶通常出现在比尔亚尼菜饭里。泰国咖喱则是百花齐放的多层风味咖喱,而不归于桂花叶、香茅菜和其他香料。

桂花糖
 
此外,由于月桂叶适合做咸甜的菜肴,因此也可用来制作牛奶布丁或甜蛋黄奶油。但月桂叶虽然能舒缓消化和缓解紧张,但不适合孕妇或母乳的母亲。
 
以上就是月桂花的的功效与作用,相比大家都有了一定的了解了吧!想知道更多关于桂花的资料,可以关注桂花之恋网,我们将持续为您提供更多关于桂花的相关信息!
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